В целях повышения эффективности работы отрасли реализуется Стратегия развития кондитерской отрасли Республики Беларусь на 2024–2026 годы и соответствующий комплекс мер по ее выполнению.
За первое полугодие 2026 года произведено 78,8 тыс. тонн кондитерских изделий.
Александр Турчин: «Что касается цен и ценообразования - это все под контролем Правительства. И мы сегодня однозначно не допустим необоснованного роста цен».
Правительством принято постановление, которым существенно сокращен перечень товаров, цены на которые регулируются государством. При этом Правительство продолжает контроль по вопросам формирования цен в стране производителями, импортерами и субъектами торговли. Помимо информации Белстата, анализируется ценовая ситуация посредством автоматизированной системы мониторинга розничных цен. В случае выявления необоснованного завышения цен на исключенные из перечня позиции, Правительство оставляет за собой право оперативного возврата данных товаров под государственное регулирование в соответствии с механизмом, предусмотренным постановлением №713.
«Мы надеемся на ответственный подход субъектов хозяйствования», - подчеркнул Глава Правительства.
Премьер-министром руководству концерна «Белгоспищепром» и флагманам кондитерской отрасли поставлена задача ускорить сроки реализации текущих проектов, а до конца 2026 года сформировать перечень стратегических проектов по выпуску линейки конкурентоспособной продукции.
Как рассказал председатель концерна "Белгоспищепром" Олег Жидков, кондитерский рынок страны почти не меняется с точки зрения объемов потребления продукции. Что касается ассортимента выпускаемых изделий, то он насчитывает более 1,5 тыс. наименований. «Расширять ассортимент, безусловно, планируется - за счет вкусоароматических изменений, изменения дизайна выпускаемых изделий. Естественно, появляются новые изделия, которые имеют определенные функциональные свойства, для людей, придерживающихся здорового образа жизни. Это продукты с повышенным содержанием протеина, пониженным содержанием сахара, то есть трендовые направления», - отметил он.
Емкость рынка позволяет нашим предприятиям предлагать новый ассортимент, привлекать внимание торговых сетей, розничных предприятий торговли всех форм собственности, чтобы еще больше насытить нашей продукцией рынок. «Потребитель очень положительно реагирует на появление новых видов продукции, новых вкусов. Важно, что к этой работе подключены не только сотрудники предприятий, но и люди из блогосферы, которые активно популяризируют нашу продукцию. Мы проводим ряд стимулирующих маркетинговых мероприятий, позволяющих долю отечественной продукции на рынке расширять и наращивать», - обозначил Олег Жидков.
По его словам, процесс модернизации на предприятиях идет непрерывно, запланировано проведение мероприятий по установке новых линий и совершенствованию существующих с общим объемом финансирования более 160 млн рублей.
Новость в СМИ: