Делегация из Казахстана посетила предприятия концерна «Белгоспищепром»

Делегация из Республики Казахстан во главе с руководителем управления сельского хозяйства Западно-Казахстанской области Жасуланом Халиуллиным совершила рабочий визит в Беларусь, посетив одно из ключевых предприятий пищевой промышленности — ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комбинат».

Основной целью визита стало изучение белорусского опыта в сфере производства сахара. Гости поделились информацией о планах по строительству нового сахарного завода на территории Казахстана и проявили живой интерес к технологическим процессам, применяемым на слуцком предприятии. В ходе встречи обсуждались не только нюансы самого производства, но и вопросы экспорта продуктов переработки сахара, что представляет стратегический интерес для казахстанской стороны.

Продолжая знакомство с промышленным потенциалом и культурным наследием региона, делегация направилась на РУП «Слуцкие пояса». Здесь гостей ждал настоящий восторг. Они были глубоко впечатлены уникальной технологией создания знаменитых слуцких поясов — подлинного символа белорусского мастерства. Особый интерес у представителей Казахстана вызвала история возникновения этого промысла, а также глубокий смысл орнаментов, украшающих каждое изделие. Специалисты предприятия подробно рассказали гостям о значении узоров и символике цветов.

Кульминацией культурной программы стала возможность прикоснуться к искусству своими руками. Делегаты не ограничились ролью наблюдателей и сами попробовали себя в роли ткачей, встав за станки, чтобы под руководством мастеров создать небольшой фрагмент знаменитого пояса. Этот опыт позволил казахстанским гостям прочувствовать всю сложность и красоту традиционного ремесла.

Далее гости посетили производственную площадку ПУП «Стародорожский плодоовощной завод», чтобы детально ознакомиться с полным циклом работы предприятия — от приёмки свежего сырья до выпуска готовой продукции. Визит получился насыщенным и познавательным, позволив увидеть, как современные технологии сочетаются с сохранением натурального вкуса овощей.

Особый интерес у посетителей вызвал процесс переработки овощей и их хранения в зимний период. Гости смогли проследить путь продукции: от тщательной сортировки и мойки до консервации. Специалисты завода подробно рассказали о методах, позволяющих сохранять витамины и свежесть овощей на протяжении долгих месяцев, обеспечивая потребителей качественной продукцией круглый год.

Гостям показали работу автоматизированной линии розлива томатных соков, а также рассказали о строгом контроле качества на всех стадиях, что гарантирует сохранение пользы и вкуса натурального томатного сока. Яркой точкой окончания насыщенного дня стала дегустация продукции предприятия и мороженого!