Новости
13.01.2023
«Коммунарка» выпустила конфеты «PROTEIN 22%»
Все спортсмены и любители здорового образа жизни могут уже оценить новые конфеты «PROTEIN 22%» от фабрики «Коммунарка», где на 100 грамм веса в продукте содержится 22 грамма белка. Кроме того, в конфету добавлена крупка обжаренного арахиса.
«Для нас очень важно понимать, что рынок меняется, быстро растет, требуя новинок», – отметила Ирина Анатольевна Мацыгуд, заместитель начальника отдела маркетинга и рекламы СОАО «Коммунарка». Специалист рассказала, что сейчас актуально здоровое питание, особенно популярны у ценителей протеиновые батончики. Конечно, эти продукты по цене дороже обычных конфет. У батончика довольно долгий путь: от момента задумки до воплощения прошло примерно полгода.
Протеиновые конфеты в фирменных магазинах «Коммунарки», появилась 5 января.Разработкой продукта занимались главный технолог СОАО «Коммунарка» Олеся Филипповна Гончарова совместно со специалистами Республиканского унитарного предприятия «Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию».
«В Республику Беларусь кондитерские изделия с повышенным содержанием белка поступают по импорту. Поэтому внедрение в производство кондитерских изделий, являющихся дополнительным источником белка является перспективным направлением развития отрасли. Мы стараемся идти в ногу со временем. Главное, что конфета всем понравилась, отзывы хорошие, так что будем двигаться и дальше в этом направлении», – отметила Ирина Мацыгуд. На данный момент на предприятии производится не менее 300 наименований кондитерских изделий в год, из них 20–25 новинок выпускается ежегодно.
В январе-феврале планируется запуск новых наборов конфет с изображением василька на коробке мини-формата под названием «Мова кветак», нацеленных на белорусский рынок. Конфеты в наборе представлены в молочном и горьком шоколаде с большим содержанием начинки, с цельным фундуком, а также комбинированием вкусов в двойных начинках.
К предстоящим весенним праздникам на полках магазинов появится два набора конфет «Коллекция вкусов» с довольно стильным оформлением.
Запуск батончика на основе сгущенного молока с солью, фундуком, миндалем и арахисом в молочном шоколаде под названием «Зарядись!», разработанного для прикассовой зоны, также произойдет в первом квартале текущего года.
К списку