Новости
29.05.2026
Анатолий Уласевич отметил хорошее состояние посевов озимого и ярового ячменя пивоваренных сортов в Брестской области
Современная пивоваренная отрасль является важной частью пищевой промышленности Беларуси, обеспечивая население качественным напитком и создавая рабочие места. Ключевым фактором успешного развития отрасли выступает стабильное обеспечение высококачественным сырьём, основным компонентом которого служит пивоваренный ячмень.
В рамках обеспечения пивоваренной отрасли сырьем отечественного производства в максимальном объеме утвержден перечень сырьевых зон по производству пивоваренного ячменя для нужд производства пивоваренного солода на 2023 и последующие годы общей посевной площадью 46,6 тыс. га (из них: Брестская область – 13,9 тыс. га, Витебская – 5,5 тыс. га, Гомельская – 0,6 тыс. га, Гродненская – 10,0 тыс. га, Минская – 10,0 тыс. га, Могилевская 6,6 тыс. га), позволяющей обеспечить его производство в объеме 100 тыс. тонн.
Справочно: по оперативной информации Минсельхозпрода посевы ярового ячменя пивоваренных сортов урожая 2026 года составляют 36,9 тыс. га (на 5,7 % выше уровня 2025 года), в том числе по сельхозорганизациям Брестской области – 15,8 тыс. га, Витебской – 1,6 тыс. га, Гродненской – 9,2 тыс. га, Минской – 5,1 тыс. га, Могилевской – 5,2 тыс. га.
Кроме того, посевная площадь ячменя озимого пивоваренных сортов, также поставляемого сельхозорганизациями для республиканских государственных нужд, составляет – 115,9 тыс. га (без учета гибели посевов), в том числе по Брестской области – 18,9 тыс. га, Витебской – 11,2 тыс. га, Гомельской – 14,3 тыс. га, Гродненской – 16,7 тыс. га, Минской – 27,5 тыс. га, Могилевской – 27,3 тыс. га.
Установлено задание по производству и поставке ячменя пивоваренного для республиканских государственных нужд на 2026 год в объеме 86 тыс. тонн в том числе: Брестская область – 30 тыс. тонн, Витебская – 5 тыс. тонн, Гродненская – 21 тыс. тонн, Минская – 24 тыс. тонн, Могилевская – 6 тыс. тонн.
С целью обеспечения перерабатывающих предприятий пивоваренным ячменем отечественного производства с соответствующими качественными характеристиками концерном присвоен статус организаций-заготовителей ячменя пивоваренного для республиканских государственных нужд ОАО «Белсолод» – 81 тыс. тонн и ОАО «Криница» – 5 тыс. тонн.
Минсельхозпродом установлена фиксированная закупочная цена на ячмень пивоваренный на уровне 2024 года – 478,35 рублей за 1 тонну базисной нормы (без НДС) с установлением надбавки к фиксированной цене за 1 тонну ограничительной нормы за основные качественные показатели, обеспечивающие максимальный выход и качество солода пивоваренного (постановление Минсельхозпрода от 26 февраля 2026 г. № 15 «Об установлении фиксированных цен на сельскохозяйственную продукцию (растениеводства) урожая 2026 года, закупаемую для республиканских государственных нужд»).
Организациями-заготовителями заключено 363 договора в объеме 91,8 тыс. тонн, в том числе в счет государственных нужд – 335 договора в объеме 86,0 тыс. тонн (план госзаказа 86,0 тыс. тонн).
Обеспечена заявленная потребность в семенах ячменя пивоваренного первой репродукции: ОАО Белсолод» выдано 3,4 тыс. тонн на сумму 3,3 млн. руб., в том числе: организациям Брестской области – 1,4 тыс. тонн, Витебской – 0,5 тыс. тонн, Гродненской – 0,4 тыс. тонн, Минской – 0,5 тыс. тонн, Могилевской – 0,6 тыс. тонн. Для сортообновления семенного материала поставлено 0,5 тыс. тонн семян элиты и суперэлиты ячменя пивоваренного сельхозорганизациям, осуществляющим размножение семян.
Проведено авансирование сельскохозяйственных организаций сырьевой зоны для качественного проведения весенних полевых работ по выращиванию ячменя пивоваренного. Выплачено 14,2 млн. руб. авансов, или 31,4 процентов от стоимости плановой заготовки (стоимость госзаказа – 45,3 млн. руб. с НДС без ТЗР).
Совместно с концертном проводятся мониторинги посевных площадей сырьевых зон по выращиванию ячменя пивоваренного и соблюдению норм отраслевого регламента с целью обеспечения данного сырья с качественными показателями.
Так, например, 28 мая концерном была организована рабочая поездка под руководством заместителя председателя Анатолия Уласевича в Брестскую область.
В рамках данной рабочей встречи проведен мониторинг состояния посевов озимого и ярового ячменя пивоваренных сортов, фактическое соблюдение организационно-технологических нормативов (отраслевых регламентов) возделывания данной культуры, проведения фунгицидной и инсектицидной обработки озимого ячменя.
По результатам мониторинга установлено выполнение отраслевых регламентов возделывания пивоваренного ячменя, проведение работ по фунгицидной и инсектицидной обработки согласно срокам. Отмечается хорошее состояние посевов.
К списку