Белорусский государственный концерн пищевой промышленности БЕЛГОСПИЩЕПРОМ
PDA
Рус En
ОАО «Лидапищеконцентраты» Фабрика «Коммунарка» Фабрика «Коммунарка» Фабрика «Коммунарка»
ГлавнаяКаталог предприятийАлкогольная отрасль → ОАО "Минский завод игристых вин"

ОАО "Минский завод игристых вин"

Адрес сайта: http://www.wines.by/

ОАО «Минский завод игристых вин» является единственным белорусским предприятием, освоившим сложнейшую технологию шампанизации. Его по праву можно считать лидером винодельческой отрасли страны.

С 1978 года предприятие выпускает высококачественное шампанское и игристые вина методом шампанизации в потоке.

Виноматериалы поставляются из местностей, схожих по почвенно-климатическим условиям с провинцией Шампань во Франции.

Предприятие также производит виноградные натуральные и специальные вина. Ассортимент выпускаемой продукции составляет около 30 наименований игристых, столовых и крепленых вин.

Признанное поколениями «Советское шампанское» и сегодня является неизменным атрибутом любого торжества.
В ассортименте продукции предприятия есть также

- «Советское шампанское «Золотое»;
- «Советское шампанское «Хрустальное»;
- элитное «Советское шампанское «Радзивилл» выдержанное
- элитное «Советское шампанское «Минское» выдержанное
- элитное «Советское шампанское «Золотое» выдержанное

Для производства элитной продукции отбираются виноматериалы высочайшего качества, а технология приготовления предусматривает гораздо более длительную выдержку.

Игристые вина, такие как «Советское Игристое», «Троицкое», «Князь Витовт», «Князь Лев Голицын», «Столичное», изготавливаются по той же технологии, что и шампанское, но выбор сортов винограда для них значи-тельно шире.
Наряду с шампанским и игристыми винами завод производит вино-градные натуральные и специальные вина таких известных наименований как:

- «Мерло»;
- «Саперави»;
- «Пино Фран»;
- «Каберне»;
- «Каберне-Совиньон»;
- «Кадарка»;
- «Шардоне»;
- «Алиготе»;
- «Совиньон»;
- «Рислинг»;
- «Изабелла»;
- «Лидия»;
- «Земфира»;
- «Портвейн Прометеу»;
- «Кагор»;
- «Портвейн молдавский белый».

В 2008 г. ОАО «Минский завод игристых вин» расширил ассортимент выпускаемой продукции за счет 2-х новых наименований натуральных вин: купажного вина «Княжеское» и вина натурального из виноматериала ЮАР – «Мерула».
Продукция завода уже более 30 лет пользуются устойчивым спросом в Беларуси и за ее пределами, на международных конкурсах отмечена многочисленными наградами, в том числе и Гран-при. Коллекция наград завода включает 101 медаль, завоеванную на международных дегустационных конкурсах в Минске, Ялте, Санкт-Петербурге, Москве, Кишиневе.

Предприятие сертифицировано в соответствии с STB ISO 9001-2001 в национальной системе сертификации и в системе HACCP.

КОНТАКТЫ:

Адрес: Республика Беларусь 220070, г.Минск, ул. Радиальная, 50
тел. +375 17 299-27-99; факс + 375 17 369-26-26
Веб-сайт: http://www.wines.by/
e-mail: info@wines.by
Управление продаж: тел. : +375 17 299-27-22, + 375 17 299-27-24, +375 17 299-27-27
факс +375 17 299-27-28
Специалист по маркетингу: тел.: +375 17 299-27-92




"Советское шампанское"

Высококлассное игристое вино, произведено из натурального виноградного вина сортов Pinot, Chardonney, Riesling и др. Обладает мягким, изящным вкусом с приятным послевкусием и тонким ароматом. Светло-соломенного цвета. Рекомендуется подавать охлажденным до 8 - 100С. Выпускается марок брют, сухое, полусухое, полусладкое

"Советское игристое" полусладкое

Высококлассное игристое вино, аналог «Советского шампанского» произведено из натурального виноградного вина сортов Шардоне, Алиготе, Фетяска и др. Обладает чистым, гармоничным вкусом и тонким слаженным ароматом. Светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком. Рекомендуется подавать охлажденным до 8 - 100С.

Вино белое игристое "Столичное" полусладкое

Нарядное праздничное игристое вино обладает нежным гармоничным вкусом и развитым тонким ароматом с цветочными тонами. Светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватого до золотистого. Рекомендуется подавать охлажденным до 8 - 100С.

"Князь Лев Голицын"

Изысканное богатое игристое вино, произведено по прогрессивной технологии шампанизации из лучших сортов виноградных вин Pinot, Caberne и др. Обладает бархатным, исключительным вкусом и сложным неповторимым букетом. Красного цвета, с гранатовым оттенком. Рекомендуется подавать охлажденным до 8 - 100С.

Советское шампанское "Минское"

Новый вид элитного выдержанного шампанского был назван в честь белорусской столицы, а его выпуск был приурочен к 940-летию г.Минска. Кристально прозрачное шампанское светло-золотистого цвета, с тонким развитым букетом и свежим, гармонично согласованным вкусом. Готовится из шампанских виноматериалов высочайшей дегустационной оценки. Благодаря длительной (около года) выдержке «Советское шампанское «Минское» отличается отшлифованным, богатым нюансами вкусом и слаженным ароматом. Укупорка корковой пробкой обеспечивает более длительный срок хранения. Марки: брют, полусладкое.

Советское шампанское "Радзивилл"

Разрабатывая специальную марку, технологи завода ставили перед собой задачу выпустить вино, отвечающее всем требованиям элитной продукции. Специально были отобраны виноматериалы высочайшего качества.

Технология приготовления данной марки предусматривает гораздо более длительную выдержку вина, чем обычно. Для достижения более тонкого, слаженного букета во вкусе и аромате шампанское выдерживают около полугода, строго соблюдая температурный режим.
Дизайн этикетки, бутылки и упаковки тоже разрабатывался специально под новинку, приготовление которой заняло символический срок – 9 месяцев. Итальянская бутылка из темного стекла, корковая пробка помимо эстетических соображений обеспечивают более длительный срок хранения.

"Совиньо"

Вино виноградное натуральное столовое.

Соломенное с золотистым оттенком вино отличается тонким бодрящим цветочным букетом. Гармоничный свежий вкус "Совиньона" отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, суши, рисом и фаршированными овощами.

Идеально в качестве аперитива.

Рекомендуется подавать к столу при температуре 11-130С.
Выпускается сухой, полусухой и полусладкой марок.

"Каберне"

Вино виноградное натуральное столовое.

Элегантное красное вино с рубиновым оттенком. Изготавливается из отборного винограда сорта "Каберне", выращенного в Молдове. С сафьяновыми тонами в букете и легкой приятной терпкостью во вкусе прекрасно дополнит блюда из говядины, баранины, курицы. Рекомендуется подавать к столу при температуре 15-180С.

Выпускается сухой, полусухой, полусладкой марок.

"Мерула"

Вино виноградное натуральное красное.

Виноградное натуральное вино изготавливается из отборных сортов винограда, выращенного в ЮАР. Вино насыщенного темно-рубинового цвета, имеет полный бархатистый вкус с приятной кислотностью и аромат с пасленовыми тонами.

Обладает насыщенным и интересным, многогранным букетом, в котором можно различить тонкий аромат черной смородины и вишни. Округлый, обволакивающий вкус с хорошей сбалансированной кислотностью сменяется долгим и сложным послевкусием.
Рекомендуется подавать к столу при температуре 15-180С.

"Кагор"

Характерной технологической особенностью приготовления Кагора является дробление винограда и нагревание виноградного сока с кожицей и семечками до температуры 50-55 градусов в течение 6-8 часов. Такая технология позволяет максимально извлечь из ягод все полезное. Вино приобретает интенсивную темно-рубиновую окраску, великолепный букет и полный бархатистый вкус с тонами черной смородины, шоколада и топленых сливок.

"Лидия"

Виноградное специальное крепкое вино. Имеет густой красный цвет и чистый богатый аромат с нежными тонами земляники. Мягкий гармоничный вкус вина хорошо сочетается с мясными блюдами, копченостями, семгой, твердыми и мягкими сырами и орехами.

Охлаждать крепкое вино перед подачей на стол не рекомендуется.

Концерн "Белгоспищепром"

Приёмная:
+375 17 285-03-96
Канцелярия:
+375 17 327-34-83
+375 17 327-83-31 (факс)
Телефон "горячей линии"
+375 17 223-87-40
Почтовый адрес: 220006, г. Минск, ул. Аранская 6
Мы на Facebook
www.facebook.com

Мы В Контакте
vk.com

Мы на YouTube
www.youtube.com

Режим работы: 9.00 - 18.00
Обеденный перерыв:
13.00 - 14.00
Выходные дни: суббота, воскресенье

Последние новости
Каталог предприятий Вакансии

Интернет-ресурсы

Все ресурсы