Главная / Информация / О пользе рапсового масла
О пользе рапсового масла
09.12.2019
Его употребляли в пищу древние египтяне, добавляли в конфеты на заводах в СССР и только в 21 веке стали говорить о фальсифицированной продукции, которую добавляют в пищу под название “пальмовое масло”. Так что же это за продукт?
Полезное, недорогое, отечественное... рапсовое масло
26.01.2014
Сегодня сложно себе представить, чтобы хозяйка на кухне могла обойтись без растительного масла. Но масло маслу рознь. А какое масло используете вы? Большинство хозяек ответит – подсолнечное. Однако те, кому небезразлично здоровье близких, кто интересуется научными исследованиями и просто предпочитает экономить с пользой для организма, однозначно отдают предпочтение маслу рапсовому.
История рапса
20.01.2014

Основным масличным сырьем, выращиваемым в Беларуси, является рапс. К сожалению, население нашей страны еще мало наслышано о полезных свойствах этой культуры. Между тем, знать об этом стоит, ведь по своим свойствам рапсовое масло наиболее приближено к оливковому и значительно превосходит подсолнечное.

Рапс – известная масличная и кормовая культура семейства крестоцветных. Растение возделывают с незапамятных времен – в культуре рапс известен еще за 4 тысячелетия до нашей эры.

Родиной рапса одни исследователи считают Европу (Швеция, Нидерланды, Великобритания), а другие – Средиземноморье. Рапс был среди первых растений, окультуренных человеком. Ссылки на его использование или использование близких растительных сородичей имеются в самых ранних рукописях европейской и азиатской цивилизаций. Есть, например, мнение, что рапс возделывался еще 4 тыс. лет тому назад в Индии. 

В состав рапса входит большое количество ненасыщенных жирных кислот, которые играют большую роль в регулировании жирового обмена, снижая уровень холестерина, возможность тромбообразования и ряда других заболеваний, в том числе опухолевых. В жирах животного происхождения они не встречаются или присутствуют в незначительных количествах. Кроме того, есть данные, что рапсовое масло содержит вещества, обладающие устойчивостью к облучению.

Контакты

Приёмная:

+375 17 285-03-96

Канцелярия:

+375 17 215-60-96

+375 17 215-60-95

+375 17 327-83-31 (факс)

Телефон "горячей линии":

+375 17 223-87-40

Адрес:

Почтовый адрес: 220006,
г. Минск, ул. Аранская, 6

E-mail:

concern@bgp.by


Сайт находится в разработке